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PIZA INTEGRAL DE SALMÃO E MANJERICÃO

INGREDIENTES (4 doses) 4 chávenas de chá de farinha de centeio integral (350 g ) Meio chávena de água(130ml) 1 cchá de sal 250 g de...

GRÃO DE BICO COM CROSTA DE BROA

Um ótimo prato vegetariano para surpreender aqueles que gostam de carne! Eu adorei! INGREDIENTES (4 doses) 2 chávenas de grão de bico...

COGUMELOS COM CASTANHAS

Adoro castanhas e cogumelos e esta receita é simplesmente deliciosa! INGREDIENTES (4 pessoas) 600 g de cogumelos cortados ao meio ou em...

TARTELETES DE FRANGO COM QUARK

Cá em casa nada se deita fora e as sobras, sempre que é possível, são aproveitadas. Foi o que aconteceu hoje com sobras de frango assado...

ESPARGUETE INTEGRAL COM FRANGO COGUMELOS E ABACAXI

Uma refeição nutritiva e deliciosa. Toda a família vai gostar! INGREDIENTES (4 a 5 porções) 3 peitos de frango cortados em pedaços 1...

SALMÃO COM MOLHO DE AZEITONA

Este foi o meu almoço mas se tem uns lombinhos de salmão experimente para o seu jantar. É uma refeição rápida e simples. Vai tudo ao...

FRANGO NO FORNO CROCANTE

Se gosta de fazer piqueniques na praia ou campo, se leva almoço na marmita para o trabalho, estes bifinhos crocantes são a opção certa....

MASSA/PEVIDE COM FRANGO E MILHO

Quem pensa que pevide está associada a canja de galinha, vai surpreender-se com esta opção! INGREDIENTES 2 csopa de azeite 1 cebola...

OMOLETE DE FRANGO NO FORNO

Os ovos são ricos em vitaminas, minerais, proteínas de alta qualidade, boas gorduras e vários outros nutrientes menos conhecidos. Uma...

MINI QUICHES SEM FARINHA RECHEADAS COM BOLONHESA

Aqui temos umas mini quiches com uma base bem saudável, ótima opção para quem faz uma alimentação mais cuidada. Pode servir com uma...

PESCADA À TIAJU

Esta receita foi baseada numa receita que fazia com batata frita. Mas como ando a fazer uma alimentação mais cuidada, fiz algumas...

PATANISCAS DE BACALHAU NO FORNO COM CURGETE

As curgetes cá por casa abundam e há que aproveitar e inovar as receitas com elas. Desta vez foram as pataniscas de bacalhau e que...

EMPADÃO DE ATUM COM MASSA DE GRÃO E ESPARREGADO DE ACELGA

A acelga é um vegetal que possui folhas verdes brilhantes ou crespas com algumas nervuras e longos talos, com uma coloração que varia...

QUICHE DE MAÇÃ COM QUEIJO FETA

Esta quiche é uma opção saudável para colocar na mesa de aniversário mas também, uma entrada diferente para um almoço/jantar de amigos....

LASANHA DE COUVE

Já alguma vez pensou fazer lasanha de couve? Eu pensei, fiz e resultou numa deliciosa refeição. INGREDIENTES Folhas de couve (depende do...

FILETES DE PEIXE COM BATATA DOCE E BECHAMEL

Uma refeição rápida, leve e com um molho bechamel mais saudável. INGREDIENTES (4 doses) 800 g de filetes congelados (usei de perca mas...

EMPADAS DE BATATA DOCE

Adoro empadas e para fugir à massa folhada fui para a cozinha e preparei umas empadas com uma base bem mais saudável. O recheio fiz com...

TOMATE RECHEADO COM FRANGO E REQUEIJÃO

Quando temos sobras de frango assado e os amigos nos oferecem bastante tomate, fazemos esta refeição leve e light. Fica maravilhosa! Para...

FRANGO TIKKA

Uma receita rápida e deliciosa ao estilo indiano rica em ferro e fibra. INGREDIENTES (4 doses) 400 g de peito de frango cortado em cubos...

SALMÃO COM LARANJA E MEL

Um prato bem simples e rápido para dias em que não apetece estar muito tempo na cozinha. INGREDIENTES 2 lombos de salmão Sal q.b. Alho em...

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