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PERA CARAMELIZADA COM MORANGOS

Não sei se já notaram que gosto de variar a forma como uso a fruta cá em casa. Esta é uma sobremesa deliciosa e fica sempre bem, na nossa...

TARTE DE PERA

No cesto da fruta encontrei umas peras muito maduras. Não gosto delas assim para comer cruas. Por isso, resolvi fazer uma tarte saudável,...

TARTE DE ABÓBORA

VOLTEI!!! Este fim de semana estive ausente da cozinha. O que também sabe bem! Mas fiz esta tarte para apresentar num almoço com amigos....

TARTE DE MAÇÃ

Outra receita de tarte de maçã mas diferente na base e cobertura. Não sei dizer qual delas é mais gulosa. Experimentem e tirem as vossas...

TARTE DE LIMA

Sem açúcar, sem farinha e sem ir ao forno! Não vai resistir a esta TARTE DE LIMA! Nós Também não resistimos e só resta um pouquinho!...

PÃO DE AVEIA COM ABÓBORA

Sabem que dou preferência ao pão feito cá em casa. Faço com ingredientes diferentes e fica sempre bom. Este tem uma textura e sabor...

PIZA DE CURGETE

Cá por casa continuamos a dar prioridade ao que julgamos ser mais saudável, como esta piza. INGREDIENTES 40 g de queijo curado tipo da...

ESPETADAS DE MELÃO, PEPINO E CAMARÃO

INGREDIENTES (4 doses) 8 camarões tigre 150 g de melão sem casca e sem sementes 150 g de pepino Sumo de 1 lima 1 csopa de erva doce...

BACALHAU À ESPANHOLA

Adoro pratos de bacalhau e este ficou delicioso! INGREDIENTES 3 batatas doces 1 pimento verde (opção) 2 tomates maduros 1 cebola 4 dentes...

RISOTO DE COGUMELOS

INGREDIENTES 500 g de cogumelos frescos brancos 2 csopa de azeite 1 chávena de arroz para risoto 2 chávenas de água 3 dentes de alho...

BOLO DE ABÓBORA COM MASCARPONE

Simplesmente uma delícia saudável! INGREDIENTES BOLO 100 g de passas 2 cascas de laranja Sumo de 1 laranja 180 g de abóbora cortada em...

PÃOZINHO DE BATATA DOCE COM REQUEIJÃO

Realmente não é dos mais rápidos a fazer! Mas é simples, nutritivo e ideal para o pequeno almoço, lanche ou até como entrada. Foi uma...

"VERRINE" DE PERA

Verrine é uma palavra francesa dada a pratos servidos em copos, normalmente usados para entradas ou sobremesas, onde se mistura várias...

FRANGO COM MILHO E COGUMELOS

Em menos de 20 minutos temos uma refeição pronta. O gosto doce do milho torna-a um êxito e rica em fibras. INGREDIENTES (8 doses) 200 g...

BOLINHOS DE LARANJA E MIRTILOS

Deliciosos em bolos, assados e batidos, os mirtilos possuem uma gama impressionante de vantagens para a saúde. INGREDIENTES (12 bolinhos)...

SALADA DE MISTA DE MELÃO

A vitamina C do melão e os diferentes antioxidantes, podem evitar cancros e doenças cardíacas, enquanto o potássio pode ajudar a...

MOLHO DE ABACATE COM BATATA DOCE ASSADA

O abacate é um fruto rico em nutrientes e por isso com muitas vantagens para mantermos um corpo saudável. INGREDIENTES (6 doses) 2...

CUSCUZ ORNAMENTADO

Um prato que mais parece um arco-íris de cores mas cheio de vitaminas e minerais. INGREDIENTES (6 doses) 1 csopa de azeite 1 pimento...

SONHOS DE ABÓBORA

Já há muito que andava a pensar fazer uma versão mais saudável de sonhos. Hoje foi o dia! E valeu a pena, estão fofos e deliciosos!...

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