TARTE DE LIMA

Sem açúcar, sem farinha e sem ir ao forno!

Não vai resistir a esta TARTE DE LIMA! Nós Também não resistimos e só resta um pouquinho!

INGREDIENTES BASE

120 g de tâmaras descaroçadas

100 g de caju

1 colher de sopa de óleo de coco derretido

1 pitada de sal

RECHEIO

2 abacates maduros

300 g de banana congelada

120 ml de sumo de lima

2 colheres de sopa de mel

1 colher de sopa de extrato de baunilha (opção)

1 colher de sopa de raspa de lima

PREPARAÇÃO

Deixe descongelar um pouco as bananas(parcialmente)

Misture e triture as tâmaras, o caju, o óleo de coco e o sal.

Coloque a mistura na tarteira e pressione para cobrir o fundo.

Reduza a puré todos os ingredientes do recheio e deite sobre a base.

Leve ao frigorífico. Deve fazer de um dia para o outro.

Uma hora antes de servir leve ao congelador.

Mais simples é impossível e fica divinal ...

TARTE DE LIMA