PEITO DE FRANGO COM ABACAXI
Um prato agridoce que o vai surpreender. INGREDIENTES (doses) 4 fatias de abacaxi cortadas em cubos 3 csopa de azeite 2 ccafé de gengibre...
BEIGNETS DE ABACAXI COM MOLHO DE FRUTOS VERMELHOS
Os beignets são caracterizados por “fruta” passada por farinha, frita e polvilhada com bastante açúcar refinado. Eu resolvi pegar no...
ROLINHOS DE ESPINAFRES
Uma versão, toda ela saudável, que vai saciar a fome ao meio da manhã ou tarde. Ficam bem crocantes! INGREDIENTES 1 molho grande de...
NUTELLA SAUDÁVEL
Adoro nutella e por isso resolvi experimentar e fazer uma versão mais saudável. Ficou divinal! INGREDIENTES 200 g de avelãs 1 csopa de...
WAFFLES DE ESPINAFRES
Simples, rápido e fácil! INGREDIENTES (2 unidades) 1 chávena de folhas de espinafres 7 csopa de flocos de aveia finos 2 ovos 30 ml de...
PÃEZINHOS DE AZEITONA E QUEIJO
Há dias num restaurante serviram nas entradas um pão de azeitonas. Pensei que era interessante experimentar fazer cá em casa. Então,...
MEDALHÕES EM CAMADAS
Confesso que quando faço os medalhões acho-os um pouco secos. Nesta receita ficaram bem suculentos e com um sabor especial. Estavam...
WAFFLES DE LIMÃO E QUEIJO QUARK
INGREDIENTES (3 unidades) 200 g de queijo quark 100 g de farinha de aveia 2 ovos Sumo de meio limão 1 cchá de fermento Raspas de...
CRUMBLE DE FRUTOS VERMELHOS
Já comemos vários, de maçã, de pera, … mas este ganha o prémio do mais saudável e delicioso! INGREDIENTES 400 g de frutos vermelhos...
LOMBOS DE SALMÃO COM MOLHO DE FRUTOS VERMELHOS
Um prato cheio de saúde e sabor mas tão fácil e rápido de fazer. Lindo para surpreender qualquer amigo! INGREDIENTES (4 pessoas) 4 lombos...
GIGANTE DE FRUTOS VERMELHOS
Peguei numa receita tradicional e fiz esta opção saudável, deliciosa e podemos dizer divinal! INGREDIENTES 4 ovos 1 requeijão 120 g de...
COROA DE REQUEIJÃO COM FRUTOS VERMELHOS
O sabor doce dos frutos e mel, combinado com o salgado do requeijão fica uma entrada irresistível! INGREDIENTES 200 g de frutos vermelhos...
BULGUR DE LENTILHAS COM LEGUMES
BULGUR tal como a quinoa ou o arroz é um grão. É um "cereal integral" muito rico a nível nutricional. Reduzido de gordura mas rico em...
BACALHAU VERDE
Com esta cor só podia ter este nome. Um prato bem português mas com um toque saudável! INGREDIENTES- 4 pessoas 3 postas de bacalhau Couve...
BERINGELA COM GRÃO DE BICO
INGREDIENTES (4 pessoas) 3 beringelas médias 1 chávena de café azeite 300 g de grão de bico (deixe a demolhar durante a noite) 5 dentes...
BOLO DE LARANJA
Ótimo para o pequeno-almoço mas também acompanha bem um café ou chá da tarde! INGREDIENTES do BOLO 5 ovos 1 laranja (raspa e sumo) 50 ml...
TARTE DE COURGETTE E BACALHAU
Deliciosa e simples de preparar é uma tarte saudável e muito nutritiva. INGREDIENTES (6 a 7 porções) 600 g de courgette com casca e bem...
ARROZ DE FRANGO COM FRUTOS SECOS
Este arroz além de ser uma delícia de sabores é ótimo para surpreender os seus amigos. INGREDIENTES 2 peitos de frango 1 cebola 1 cenoura...
TARTE DE ABÓBORA COM QUEIJO
Para um lanche ou um jantar acompanhado com salada. INGREDIENTES 600 g de abóbora, sem casca e descascada 1 chávena de café de azeite 1...





















