QUEIJADINHAS DE LARANJA

São muito rápidas de fazer e ficam com um sabor a laranja e um cheirinho a canela.

INGREDIENTES

4 ovos

200g de queijo quark

Raspa e sumo de 1 laranja (pode substituir por limão)

100g de farinha de amêndoa

2 cchá de fermento em pó

2 csopa de adoçante ou mais (só coloquei 1 csopa de mel)

Canela em pó para polvilhar

PREPARAÇÃO

Misture todos os ingredientes exceto a canela.

Coloque em forminhas de silicone e leve 30 minutos ao forno a 180º.

Deixe arrefecer e polvilhe com canela em pó.

Sirva com um café ou chá ou mesmo para comer como um snack ao meio da manhã.

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