"TAGLIATELLE" DE BRÓCOLOS

Brócolos, um alimento nutritivo e com numerosas vantagens para a saúde.

INGREDIENTES (4 doses)

200 g de tagliatelle

300 g de brócolos cortados em raminhos

2 csopa de azeite

1 dente de alho picado

10 tomates cereja

Meio pimento

PREPARAÇÃO

Cozinhe a tagliatelle de acordo com as instruções do pacote.

Escorra e mantenha quente.

Coza os brócolos no vapor durante 2 a 3 minutos e mantenha quente.

Aqueça o azeite numa frigideira e adicione o alho e os brócolos escorridos,

salteie durante 1 a 2 minutos.

Adicione o tomate e agite a frigideira para misturar bem e cozinhe, agitando

sempre, durante 1 a 2 minutos.

Tempere a gosto, retire do lume e sirva imediatamente.

"Tagliatelle" de brócolos