SALADA DE FEIJÃO VERDE, BRÓCOLOS E PERA

Gosto de saladas diferentes e da mistura com fruta, ficam com um cheiro e sabor diferente.

INGREDIENTES

Feijão verde q.b.

1 ramo de brócolos

1 pera

Raspas de 1 limão

MOLHO

1 csopa de mel

1 csopa de vinagre

1 csopa de mostarda

1csopa de azeite

PREPARAÇÃO

Coza o feijão e os brócolos em água com sal ou a vapor.

Depois de frios coloque numa taça com a pera cortada aos cubos ou meias luas.

Salpique com as raspas de limão.

Misture os ingredientes do molho e tempere a salada.

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