QUEQUES DE BANANA COM MANTEIGA DE AMENDOIM

Para aproveitar 2 bananas bem maduras, com manteiga de amendoim e em 10 minutos aqui está o resultado, uns queques deliciosos, sem açúcar e sem farinha.

INGREDIENTES (8 a 10 unidades)

2 bananas maduras

2 csopa de manteiga de amendoim

2 ovos

2 csopa de cacau em pó sem açúcar

PREPARAÇÃO

Num robot ou liquidificadora triture as bananas com os ovos e a manteiga de amendoim (se não tiver pode substituir por manteiga de amêndoa).

Envolva o cacau em pó e coloque nas formas de silicone.

Leve ao forno pré aquecido a 180º durante 12 a 15 minutos.

Simplesmente deliciosos!

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