PÃO DE MAÇÃ COM ALFARROBA

Adoro o sabor deste pão! Canela, maçã e alfarroba só pode ser delicioso.

Eu não coloquei frutos secos mas se gostar pode colocar meia chávena de caju.

INGREDIENTES

4 csopa de alfarroba

3 csopa de farinha de milho

2 chávenas de farinha de espelta integral (pode colocar de trigo integral)

1 csobremesa de canela em pó

1 csobremesa de gengibre em pó

1 csopa de fermento em pó

3 maçãs raladas

2 csopa de xarope de agave

2 csopa de azeite

2 ovos

Meia chávena de leite vegetal de arroz ou outro

1 pitada de sal

PREPARAÇÃO

Misture os ingredientes secos. Reserve.

Noutra taça mistura os ingredientes húmidos/líquidos.

Junte os dois preparados e misture bem com uma vara de arames.

Aqueça o forno a 180º

Forre uma forma com papel vegetal e coloque a massa na forma.

Leve ao forno durante 40 minutos.

Pão de maçã com alfarroba