PÃO DE ABÓBORA COM SEMENTES

Mais uma receita de um pão, feito em 30 minutos, que além de saudável é muito saboroso.

Acompanha muito bem com queijo fresco, um fio de mel e fruta ou barrado

com doce de abóbora, requeijão e fruta a gosto.

INGREDIENTES

1 chávena (chá) de farinha de amêndoa (pode usar amêndoa e triturar)

1 cchá de bicarbonato de sódio ou fermento

1 csopa de erva doce

1 csopa de canela

1 pitada de sal

3 ovos

Meia chávena de abóbora cozida reduzida a puré

2 csopa de geleia de agave

1 csobremesa de sementes de abóbora

1 csobremesa de sementes de girassol

1csobremesa de sementes de sésamo

PREPARAÇÃO

Misture os ingredientes secos, exceto as sementes.

Noutra taça misture os ingredientes líquidos.

Misture as duas misturas e envolva as sementes.

Coloque a massa numa forma de bolo inglês, forrada com papel vegetal.

Leve ao forno préaquecido a 180º durante 25 minutos.

Deixe arrefecer antes de desenformar.

Pão de Abóbora com Sementes