PÃEZINHOS DE AMÊNDOA COM CHOCOLATE

Adoro este pão ao pequeno almoço, ao lanche, ao meio da manhã ou tarde,

cai sempre bem:)

INGREDIENTES (8 unidades)

150 g de farinha de amêndoa

100 g de farinha de aveia

100 ml de leite vegetal

1 ovo

Meia cchá de sal

1 csopa de mel ou açúcar de coco

1 csopa de azeite

1 csobremesa de fermento em pó

Chocolate negro com mais de 70% de cacau

PREPARAÇÃO

Misture o leite morno com o fermento, o ovo batido e o açúcar/mel.

Adicione as farinhas, o sal e o azeite.

Tape e deixe repousar 2 horas.

Molde os pãezinhos mas dentro coloque um quadradinho de chocolate.

Pincele com gema de ovo e leve ao forno a 180º durante 20 minutos.

NOTA: eu coloquei chocolate ralado em cima.

Sabem porquê? Para as crianças olharem para o chocolate e comerem o pão

com mais vontade!!!

Aqui em casa, este pão, foi muito apreciado por crianças e adultos.

pãezinhos de amêndoa com chocolate