PUDIM DE CLARAS

Com sobras de 5 claras fiz um pudim em 1 minuto!

INGREDIENTES

5 claras

1 pitada de sal

2 csopa de açúcar de coco

1 csopa de amido de milho

2csopa de mel

PREPARAÇÃO

Bate as claras em castelo com o sal.

Adicione o açúcar e o amido de milho.

Coloca numa forma de silicone e leve ao micro ondas.

Deixe assar 1 minuto.

Deixe arrefecer e leve ao frigorífico 1h30m.

Retire da forma.

Aqueça o mel e verta por cima do pudim.