PIZZA COM BASE INTEGRAL RECHEADA DE SOBRAS
- TIAJU
- 27 de jul. de 2020
- 1 min de leitura
Quando tens de fazer uma limpeza ao frigorífico e, encontras 2 salsichas de aves, 4 rodelas de fiambre de frango, 1 queijo mozzarella fresco no limite da validade, meia lata de cogumelos, 1 rodela de ananás e ainda uma dúzia de azeitonas, fazes uma piza!
Ou só eu é que tenho destas coisas!?
Que ficou deliciosa ficou!
INGREDIENTES
MASSA
400g de farinha integral
1 chávena de água
1 ccafé de sal
2 csopa de azeite
PREPARAÇÃO
Aqueça a água com o azeite e o sal a 35º no microondas.
Adicione a farinha e misture.
Coloque a massa numa folha de papel vegetal polvilhada com farinha e estenda com o rolo.
Barre com molho de tomate e coloque por cima ingredientes a gosto ou restos.
Leve a 200º ao forno durante 20 a 30 minutos ou até a massa estar cozida.
Ao fim de 15 minutos polvilhe com queijo ralado.
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