PERÚ NO FORNO COM QUEIJO QUARK E COGUMELOS

Tão simples e tão bom!

INGREDIENTES

3 bifes de perú

2 csopa de sumo de limão

Alho em pó q. b

Sal q.b

Pimenta q.b

4 a 5 csopa de Queijo quark

Queijo ralado q.b

100 g de cogumelos laminados

PREPARAÇÃO

Tempere os bifes com sal. Pimenta, alho em pó e sumo de limão.

Deixe marinar 30 minutos.

Coloque os bifes no fundo de um tabuleiro. Espalhe por cima os cogumelos, o

queijo quark e o queijo ralado.

Leve ao forno préaquecido a 180º durante 30 minutos ou até cozinhar e dourar.

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