PERA ASSADA COM RECHEIO

Uma sobremesa simples e deliciosa e é uma forma de aproveitar a época da

pêra.

Também faço com maçã e fica muito bem.

A quantidade de fruta depende do número de pessoas.

INGREDIENTES

3 pêras

1 colher de sopa de mel

canela em pó, a gosto

PARA RECHEIO: frutos secos ou granola e iogurte natural ( já tenho substituído

o iogurte por queijo fresco ou requeijão).

PREPARAÇÃO

Aqueça o forno a 180º C.

Lave as pêras, corte ao meio e retire o caroço para ficar uma cova.

Coloque as pêras, com o interior virado para cima, num tabuleiro forrado

com papel vegetal.

Salpique com o mel e a canela.

Leve ao forno e deixe assar durante 30 a 35 minutos ou até as pêras ficarem

tenras.

Retira e recheie com frutos secos/granola e o iogurte.

DIVINAL!

PERA ASSADA COM RECHEIO