MUFFINS DE FRANGO COM BATATA DOCE
- TIAJU
- 15 de out. de 2019
- 1 min de leitura
Como refeição ou como snack pro treino, estes muffins além de deliciosos são o aproveitamento de sobras de frango assado. Por isso 2 em 1...
INGREDIENTES (12 unidades)
200 g de frango cozinhado e desfiado (fiz com sobras de frango assado)
160 g de batata doce cozida
2 csopa de requeijão magro
1 tomate picado
1 cebola grande picada
4 claras
1 ramo de salsa picada
PREPARAÇÃO
Misture todos os ingredientes e coloque em forminhas (utilizei de silicone)
Leve ao forno a 170º durante 30 minutos (depende sempre do forno).
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