LASANHA DOCE DE BANANA COM QUEIJO E GRANOLA

E como nada se perde e tudo se aproveita, há que fazer algo com as bananas que estão maduras.

E sai umas placas de banana com fatias de queijo, polvilhado tudo com canela e granola, parece-vos bem? A mim soube a delícia!

Vamos à receita!

INGREDIENTES

5 bananas

3 csopa de canela em pó

200g de granola

8 a 10 fatias de queijo magro fatiado

PREPARAÇÃO

Cozinhe as bananas no vapor durante 8 minutos, após iniciar fervura.

Esteja atenta para as bananas não desmancharem.

Deixe arrefecer as bananas e de seguida corte-as em fatias.

Num pirex coloque uma camada de fatias de banana, polvilhe com canela, coloque 1 camada de queijo, e uma de granola.

Repete, banana, canela, queijo e granola.

Leve ao forno a 160º durante 12 minutos, só até o queijo derreter.

Sirva quente, delicia!

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