BOLO DE LARANJA NA CANECA

Em menos de 5 minutos faz este bolinho para acompanhar um café ou chá.

Fica fofo, doce e não tem farinha nem açúcar processados.

E dizem que a laranja alivia o stress!

INGREDIENTES

1 ovo

1 csobremesa de mel (pode adoçar mais mas não aconselho)

5 csopa de sumo de laranja

4 csopa de farinha de aveia

1 ccafé de fermento em pó

1 csopa de azeite

Bata o ovo e adicione os ingredientes líquidos.

Misture a farinha com o fermente e coloque a massa numa caneca.

Leve 2 minutos ao microondas.

Pode acompanhar com iogurte ou fruta se o degustar ao pequeno-almoço.

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