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BOLINHOS DE ARROZ NO FORNO

  • Foto do escritor: TIAJU
    TIAJU
  • 26 de abr. de 2020
  • 1 min de leitura

Mais uma receita para aproveitar sobras. Desta vez com duas chávenas de arroz cozido e pouco mais sai este bolinho de arroz. Um acompanhamento, ou um petisco para um piquenique ou um snack.

Fiz de 2 formas. Que acham dos corações para um dia especial?

Ficaram deliciosos e fofinhos.

INGREDIENTES (rende 18 bolinhos)

2 chávenas de arroz cozido (eu utilizei sobras)pode sempre cozer arroz se não tiver sobras.

2 ovos

Meia chávena de leite vegetal de aveia ou a gosto

4 csopa de farinha de aveia ou a gosto

4 csopa de queijo parmesão ralado

1 csobremesa de fermento para bolos

Noz-moscada, pimenta e sal q.b.

Um ramo de salsa fresca picada


PREPARAÇÃO

Misture todos os ingredientes e coloque a mistura em forminhas.

Leve ao forno pré aquecido a 220º durante 15 minutos ou até dourar.




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