BOLACHAS DE AVEIA E ALFARROBA

Estas bolachinhas são a prova de que não necessitamos de açúcar para saborear uma bolachinha deliciosa.

INGREDIENTES -12 unidades (a partir dos 6 meses)

3 csopa de água ou leite do bebé

1 csopa de linhaça moída

1 csopa de azeite

1 banana madura

1 chávena de farinha de aveia

1 csopa de farinha de alfarroba

PREPARAÇÃO

Preaqueça o forno a 180º e forre um tabuleiro com papel vegetal.

Comece por colocar a linhaça e a água/leite numa tigela e reserve(esta mistura vai substituir 1 ovo).

Esmague a banana e misture o azeite (também pode usar óleo de coco em vez do azeite).

Junte as farinhas e misture bem. Junte a linhaça e amasse até a massa descolar das mãos.

Molde as bolachinhas a gosto, coloque no tabuleiro e leve 20 minutos ao forno.

BOM APETITE!

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