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ABACAXI GRELHADO COM CREME

  • Foto do escritor: TIAJU
    TIAJU
  • 22 de out. de 2020
  • 1 min de leitura

O abacaxi é uma fruta tropical da família das frutas cítricas, como a laranja e o limão, que são ricas em vitamina C e outros antioxidantes. O abacaxi além de ser delicioso, consumido na quantidade certa, pode oferecer inúmeros benefícios para a saúde.

Esta sobremesa é uma mistura de fruta com doce. São as sobremesas preferidas por mim. Costumo dizer é a sobremesa 2 em 1!


INGREDIENTES

Meio abacaxi

1 csopa de azeite

2 csopa de açúcar de coco (pode colocar a gosto mas esta quantidade é suficiente)

Meio copo de leite a gosto

1 csobremesa de Maizena


PREPARAÇÃO

Descasque e pique o abacaxi. Coloque num escorredor e reserve.

Na frigideira coloque o azeite e depois de quente junte o abacaxi escorrido.

Deixe saltear até dourar.

Retire e reserve.

Coloque na frigideira o açúcar e deixe derreter.

Dissolva a Maizena no leite e acrescente ao açúcar.

Mexa até obter um creme homogéneo, retire.

Sirva o abacaxi regado com o creme de leite.




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