TAÇA DE AVEIA COM BATATA DOCE

Um pequeno almoço simples, reconfortante e saudável!

Ideal para manhãs mais frias 🥣🥣

INGREDIENTES

4 fatias de batata doce cozida e triturada

4 colheres de flocos de aveia

1 copo de leite vegetal

2 colheres de sopa de Mix de frutos secos

1 casca de lima e canela em pó

PREPARAÇÃO

No dia anterior coze a batata, tritura e reserva no frigorífico.

De manhã, coloca ao lume o leite com a casca da lima e quando ferver

acrescenta os flocos e mexe bem.

Adiciona o puré de batata, os frutos secos e a canela (a gosto)

Quando tudo estiver bem misturado retira e serve quente.

DICA: pode substituir os frutos secos por sementes de chia e granola.

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